Belakangan ini memang sedang ramai dibicarakan terkait standarisasi dapur MBG, solusi hybrid epoxy self levelling food grade ini memang menjadi salah satu alternatif untuk lantai dapur MBG. Tidak hanya dapat memberikan ketahanan yang cukup kuat, solusi hybrid ini juga dapat memberikan keamanan yang tepat untuk lantai dapur MBG tersebut. Seperti apa solusi hybrid epoxy self levelling food grade yang dimaksud, berikut akan Mandor Pro jelasakan pada artikel ini.
Pahami Terlebih Dahulu Konsep Hybrid Epoxy Self Levelling Food Grade
Epoxy self levelling dengan hybrid epoxy self levelling food grade, merupakan dua jenis produk epoxy yang serupa namun berbeda. Meski sama-sama digunakan untuk melapisi lantai, nyatanya epoxy self levelling dapat digunakan pada area apa saja, sementara untuk hybrid epoxy self levelling food grade tentu harus memenuhi standar food grade sehingga lebih aman digunakan untuk area dapur. Sebelum membahas lebih detail tentang hybrid epoxy self levelling food grade, mari kita pahami ketiga pilar utama dari hybrid epoxy self levelling food grade berikut ini.
-
Food Grade
Kata food grade sendiri umumnya lebih sering dikenal dengan istilah aman untuk pangan, Dimana material yang digunakan telah diformulasikan dengan bahan baku yang telah disetujui oleh badan regulasi seperti FDA, BPOM, atau standar internasional lainnya. Sehingga ketika mengering tidak akan menimbulkan toksik, inert, dan juga tidak akan mengontaminasi makanan.
-
Self Levelling
Merupakan sifat utama dari jenis epoxy self levelling, bahkan sifat ini menjadi salah satu keunggulan epoxy tersebut. Bahan material epoxy cair ini memanfaatkan reaksi kimia ketika cairan material dituang, yang mana cairan tersebut akan mengalir dan meratakan diri untuk membentuk permukaan yang rata, mulus dan tanpa sambungan secara otomatis. Sehingga dapat menghilangkan celah atau sudut-sudut yang menjadi sarang kotoran, air dan mikroba, serta lebih memudahkan pembersihan dan sanitasi menyeluruh
-
Hybrid
Anda pasti sudah sering mendengar kata hybrid, istilah ini sebenarnya lebih merujuk pada modifikasi teknologi. Yang mana dalam kontek ini dapat merujuk pada modifikasi teknologi pada resin epoxy guna untuk mendapatkan sifat unggul yang tidak dimiliki oleh resin epoxy pada umumnya. Dimana modifikasi ini juga bertujuan untuk meningkatkan kualitas dari epoxy itu sendiri.
Perbedaan Epoxy Self Levelling dengan Hybrid Epoxy Self Levelling Food Grade
Selain memahami ketiga pilar utama dari hybrid epoxy self levelling food grade, hal yang tidak kalah penting tentang perbedaan epoxy self levelling dengan hybrid epoxy self levelling food grade. Memahami perbedaan keduanya akan membantu Anda mengenal jenis epoxy mana yang lebih aman untuk digunakan oleh dapur MBG, untuk lebih lanjut berikut perbedaan epoxy self levelling dengan hybrid epoxy self levelling food grade.
- Dilihat dari tujuan utamanya, epoxy self levelling umumnya khusus digunakan untuk mendapatkan ketahanan lembab, daya rekat, kekuatan mekanik tinggi, hingga permukaan rata. Sementara hybrid epoxy self levelling food grade, tidak hanya di setting untuk ketahanan teknis saja. Tetapi juga keamanan saat digunakan, seperti aman untuk kontak langsung/ tidak langsung dengan makanan, tidak mengkontaminasi makanan, mudah dibersihkan dan disanitasi.
- Dalam hal standar regulasi, epoxy self levelling hanya memiliki standar konstruksi seperti ketahanan kimia, abrasi dan kekuatan. Sementara hybrid epoxy self levelling food grade, sudah jelas memiliki standar kesehatan dan keamanan pangan ketat mulai seperti FDA atau BPOM.
- Area aplikasi epoxy self levelling memiliki jangkauan yang lebih luas, sehingga dapat digunakan lantai basement, parkiran, pabrik, gudang, maupun area komersial. Disamping itu area aplikasi hybrid epoxy self levelling food grade, lebih dikhususkan pada lantai dan dinding pabrik makanan/ minuman, dapur komersial, ruang pengolahan, tempat penyimpanan bahan pangan, hingga permukaan meja.
- Jika epoxy self levelling diformulasikan untuk performa, sementara hybrid epoxy self levelling food grade diformulasikan dengan bahan baku yang khusus telah disetujui untuk kontak makanan, bebas dari logam berat, BPA, atau migrasi zat berbahaya.
Hybrid epoxy self levelling food grade memang sangat cocok jika diaplikasi untuk dapur MBG, hal ini bukan semata karena jenis epoxy ini lebih unggul dibandingkan dengan jenis epoxy yang lainnya. Namun karena, jenis epoxy ini meliputi keamanan untuk pangan, sehingga memilih jenis epoxy ini dapat menjadi solusi terbaik untuk dapur MBG. Untuk mengetahui lebih lanjut terkait hybrid epoxy self levelling food grade, baca juga artikel tentang Hybrid Epoxy Self Levelling Food Grade Solusi Tepat untuk Dapur MBG, Berikut Alasannya!